Il metabolismo è la velocità con cui il nostro corpo brucia le calorie per soddisfare i suoi bisogni vitali. Per accellerare il nostro motabolismo dobbiamo necessariamente aumentare i bisogni vitali del nostro corpo, incrementando il dispendio energetico. L'esercizio fisico rappresenta un forte stimolo per l'incremento ...... » Continua a leggere

Vengono classificati in a) Lipidi di deposito o trigliceridi o lipidi semplici: sono la struttura portante del pannicolo adiposo. b) Lipidi strutturali: contribuiscono alla formazione di particolari strutture come le membrane cellulari. Chimicamente i trigliceridi sono costituiti da glicerolo + acidi grassi; questi ultimi a loro volta possono ...... » Continua a leggere

Non tutte le parti degli alimenti sono trasformate nel corso della digestione e quindi assimilate. I residui non assimilabili vengono detti fibre e, per molto tempo, non sono stati compresi tra gli alimenti perchè giudicati privi di qualsiasi valore nutritivo. Oggi, invece, le fibre sono state ...... » Continua a leggere

Se la forza delle proteine è nella loro funzione costruttrice, non minore importanza hanno i glucidi, la principale fonte di energia a disposizione dell'organismo; sono in pratica il nostro carburante. Chimicamente sono composti da carbonio, idrogeno ed ossigeno e, a seconda del grado di complessità della ...... » Continua a leggere

Sono sostanze composte da idrogeno, ossigeno, carbonio, zolfo, fosforo, risultato essere parti essenziali del nostro corpo poichè rappresentano il 60% circa del peso corporeo di un adulto. Quando ingeriamo un alimento contenente proteine, non le assumiamo come tali ma come gli alimenti fondamentali che le costituiscono, cio& ...... » Continua a leggere

Il sovrallenamento è uno squilibrio tra l'allenamento e il recupero dal quale deriva la mancanza di progressi, quindi una fase di stallo, sia nell'aumento della forza che nell'incremento della massa muscolare! A livello endocrino si denota una crescita inversamente proporzionale tra due ormoni antagonisti che sono il ...... » Continua a leggere

Il sistema dei set Consiste nell'esecuzione di serie e ripetizioni per ogni esercizio definito e programmato. Il recupero tra una serie e l'altra può variare a seconda dell'allenamento e del periodo dai 30 ai 90 secondi.   Il sistema delle superserie Consiste nell'esecuzione consucutive di due esercizi diversi, ...... » Continua a leggere

Una domanda alla quale la scienza ha risposto diversamente nell'ultimo decennio.La dose consigliata di proteine quotidiane va da un minimo di 0,5gr a 3gr o più per ogni Kg di peso corporeo. Il fatto è che un soggetto fisicamente attivo ha un fabbisogno maggiore.Anche ...... » Continua a leggere