Scritta il 22nd Jul 2009 @ 11:59 PM

Una domanda alla quale la scienza ha risposto diversamente nell'ultimo decennio.

La dose consigliata di proteine quotidiane va da un minimo di 0,5gr a 3gr o più per ogni Kg di peso corporeo. Il fatto è che un soggetto fisicamente attivo ha un fabbisogno maggiore.
Anche il genere di attività fisica determina la quantità. In ogni caso l'allenamento per la forza o per la ricostruzione delle fibre muscolari, ma anche per sostenere la fase di recupero.
Il fabbisogno proteico quotidiano è anche indipendente dal sesso ed è piuttosto condizionato da due fattori: dal grado di attività fisica e dal peso corporeo individuale. Se vi allenate 5 volte a settimana in palestra, allora richiedete al vostro fisico un impegno maggiore rispetto a chi svolge 2 sessioni. Per questo avete bisogno di una quantità di proteine superiore. Inoltre anche il peso corporeo determina il fabbisogno proteico. Difatti una persona che pesa poco dovra introdurre meno proteine rispetto ad una piu pesante.

Quota proteica per chilogrammo di peso corporeo

Durante una dieta che prevede una riduzione calorica è importante che l'apporto proteico non scenda troppo. Difatti le proteine provvedono a contrastare la riduzione della muscolatura, la quale rappresenta i tessuti ( metabolicamente attivi ) del corpo. Pertanto la limitazione delle calorie fosse ottenuta a spese dei carboidrati e una percentuale moderata di grassi. Con questi fondamentali principi aumentate senza'altro le probabilità di successo della vostra dieta.