Integratori Aminoacidi

Gli aminoacidi rappresentano l'unita strutturale di base, o meglio i mattoni, che costituiscono le proteine. Le proteine di tutti gli esseri viventi sono formate da una sequenza di lunghezza variabile di 20 diversi aminoacidi. Si uniscono tra loro attraverso una specifico legame chimico, il legame peptidico e formano delle catene chiamate polipeptidi. Dei venti amianocidi che forman le proteine nell'uomo nove non possono essere prodotti dall'organismo e devono perciò essere introdotti mangiando o bevendo. Gli aminoacidi essenziali sono: Istidina, Isoleucina, Leucina, Lisina, Metionina, Fenilalanina, Treonina, Triptofano, Valina. Gli altri aminoacidi sono: Alanina, Prolina, Cisteina, Glicina, Asparagina, Glutammina, Serina, Tirosina, Arginina, Aspartato e Glutammato.
Gli integratori possono essere composti sia da 20 aminoacidi oppure dai 9 essenziali chiamati BCAA.